原料

大煎餅1張 韭菜1把 雞蛋2枚

步驟

1、雞蛋入干鍋，攤成餅，切絲。 2、韭菜入鍋炒一下，放在煎餅上。 3、煎餅包入韭菜、雞蛋絲，卷好，再入鍋煎一下就好了。