小煎蛋

原料

雞蛋: 一個, 番茄醬: 少許

步驟

1將生雞蛋連殼放入冰箱冷凍室冷藏。冷藏完成後將蛋殼剝開。

2剝出來後將雞蛋放入熱水裡快速燙幾秒。目的是為了好切。別燙熟了-.-。將雞蛋切成片狀。我手笨,只切了兩刀,你們可以嘗試切更多片。

3最後就是跟普通煎蛋一樣的步驟了-.-。我喜歡吃番茄醬,所以放了一些。腫木樣,小煎蛋是不是更可愛呢?


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