銀鱈魚: 1塊, 大米小米: 30克, 南瓜: 1小塊, 青菜: 1撮
1準備材料。銀鱈魚用檸檬片提前去腥十分鐘。
2南瓜去皮切塊,青菜清洗乾淨。
3大米小米清洗過後用清水浸泡一小時,這樣煮粥熟的快還粘稠。
4青菜焯熟切碎,南瓜銀鱈魚蒸熟。蒸好的銀鱈魚去刺壓成碎末,南瓜壓泥。(我這裡用的菠菜所以焯熟為了去草酸,如果是別的青菜可以和南瓜一起蒸熟打泥)
5粥煮到粘稠的時候加入銀鱈魚碎,南瓜泥,青菜碎攪拌均勻。
6完成。