草莓煎餅風味非常特別,其餘兩種則比較家常。
雞蛋,低筋麵粉,調味料,黑芝麻,瓜子仁,草莓醬
1、兩隻雞蛋打散,加入半米杯低筋麵粉,加入水少許,充分拌勻。 2、按個人喜好加鹽、油、醬油、雞精等調味料。 3、用花生油刷好平底鍋,用勺子把麵粉蛋液在平底鍋里攤圓,薄薄一層,開火煎至金黃。 4、分別把瓜子仁、黑芝麻、草莓醬灑在煎餅上,摺疊好上盤。