原料

茄子: 兩根， 蝦皮: 一把， 花生油: 一勺， 醬油: 一勺， 水: 少許， 蔥: 少許

步驟

1把油放到鍋里，加熱

2加蔥花

3加茄子

4加水

5加一點醬油

小技巧

不要放鹽，因為蝦皮是鹹的。