原料

北豆腐: 一片， 糖: 一勺， 醋: 一勺， 醬油: 一勺

步驟

1我用的油炸豆腐所以過了一下水

2筷子戳洞洞

3平底鍋煎一下 利用這個間隙調好糖醋汁1:1:1

4well 忘記拍照了

5倒進去 迅速蓋上蓋子，不然會濺一身啊

6咕嘟咕嘟冒泡了就可以用筷子戳著它，畫圈圈轉動

7產生焦糖色後出鍋！

8配米飯棒棒噠！

9就醬！債見！

小技巧

不蓋鍋蓋你會後悔的