老乾媽腐竹辣條

原料

腐竹: 適量, 老乾媽: 適量, 白糖: 適量, 鹽: 適量, 醬油: 少許

步驟

1腐竹泡兩個小時左右,讓腐竹充分吸收水份,然後切成自己想要辣條的大小。如圖上

2鍋燒熱,倒入適量老乾媽炒熱,再加腐竹。加鹽,加糖,適量!加水,燒開後開中火,不蓋鍋蓋,讓腐竹把鍋里的湯料慢慢吸收

3收汁!這時候就可以吃了,如果想吃的干一些,可以放入烤箱

4150℃上下火烤25分鐘,中途拿出來翻一次。不要考的時間太長,要不然就烘乾了,表面脆了就不太像辣條

5可以吃了,比較簡單。不用烤箱烤也很好吃呢


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