寶寶營養早餐-雜糧粥、大阪燒配石榴

原料

麵粉: 2勺, 雞蛋: 1個, 捲心菜: 適量, 洋蔥: 適量, 鹽: 少許, 原味色拉醬: 適量, 海苔碎: 適量

步驟

1捲心菜和洋蔥切細,再加入麵粉、雞蛋、鹽,適量清水,攪拌成糊狀。

2平底鍋中加入適量油,將麵糊攤成圓形的餅;待時機成熟,快速翻面。

3等兩面成型,在四周加一點水,蓋上鍋蓋,悶一會兒。加兩次水,麵粉里的捲心菜就差不多熟透啦!

4出鍋,塗抹上一點點色拉醬,撒一點海苔碎,大阪燒就好咯!

小技巧

雜糧粥是大米、小米、糙米、生燕麥片的組合。


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