筍: 適量克, 油: 適量, 甜麵醬: 適量
1三四根的樣子能炒個一盤
2筍剝好切好,我有點滾刀切
3下油
4熱油翻炒
5炒熟後加甜麵醬,翻幾下
6裝盤
筍本來就可以生吃,怕不熟的話翻炒的時候可以加一點水,蓋蓋子煮一下,待快沒水時再加醬。我家沒甜面了,就用了豆瓣醬和一點糖湊合了下。老公也吃的蠻開心