烤薯片配酸奶黃瓜醬

原料

土豆: 2個, 橄欖油: 稍許, 希臘酸奶(濃稠的原味酸奶): 1盒, 黃瓜: 半根, 蒜: 1瓣, 酸奶油(可省): 1大勺, 薄荷葉: 5片, 香芹葉: 5片, 鹽: 根據自己口味, 蒔蘿葉(也叫洋茴香,可省): 稍許

步驟

1把土豆切成薄片 用廚房紙巾擦乾 保證每片上都均勻地塗上橄欖油 碼在烤盤裡 150度8分鐘

2把酸奶 黃瓜 蒜 酸奶油 薄荷 香芹 蒔蘿 鹽一起搗碎

3土豆烤香脆後 稍微晾涼 蘸著醬開吃吧

小技巧

這道菜就是自己瞎琢磨出來的 可能不正宗 但是自己覺得很好吃 這就夠了


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