原料

任意切片麵包，我用的是胡蘿蔔麵包: ， 雞蛋: ， 沙拉:

步驟

1先把準備好的雞蛋打在碗里，加鹽，蔥花備用。

2把平底鍋熱好以後，少許油，把備好的雞蛋液攤入鍋里。等到凝固了以後就用鍋鏟起鍋，越薄時間越短。

3把切片麵包抹上沙拉醬後，就將之前攤好的雞蛋餅貼在麵包上捲起來，記得貼緊哦。貼緊後就切成小段兒的額。

4這是切好的樣子哦。這個時候預熱烤箱五分鐘，我用的家用烤箱。將切好的麵包捲兒裝入烤盤開始烤五分鐘就可以了。

5開吃了。