干豆: 100克， 水: 800-900ml， 葡萄糖酸內酯: 1.5～2克
1100克干豆泡水四小時以上
2用豆漿機果蔬冷飲細打成豆漿
3過濾
4將豆漿煮開放置到85°，將葡萄糖酸內酯1.5克或者2克用10毫升水融開，將熱豆漿衝到葡萄糖酸內酯的容器裡面。
5蓋上蓋子保溫靜置20分鐘以上，就大功告成了！
1.水加豆一共是900毫升 2.一定記住是把熱豆漿衝進葡萄糖酸內酯裡面哦！