菠蘿: 看自己想吃多少， 裡脊: 適量， 番茄醬: 適量， 玉米澱粉: 適量， 料酒: 1勺， 青紅椒: 各半個， 白糖: 適量， 鹽: 少許， 油: 適量
1將肉洗乾淨。
2將肉裹上玉米澱粉，放肉炸至金黃，撈出備用。
3將適量番茄汁放入鍋，加入青紅椒，菠蘿，少許白糖，翻至出泡，加入已經炸好的肉，翻炒至熱。
快享受好吃菠蘿咕佬肉吧！(不要炸得太焦)