藥膳肚腫龍骨湯

原料

肚腫: 30g, 赤小豆: 適量, 龍骨: 四塊, 鹽: 適量

步驟

1肚腫、赤小豆洗凈備用

2腰龍骨過水焯下

3我用的是小個的天際電隔水燉,將食材放入燉盅,設定時間為2.5小時

4燉好後放鹽調味。 如用普通鍋則大火燒開轉小火燉2.5小時


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