苜蓿草: 根據個人量, 麵粉: 小碗, 蒜頭: 1個, 韭菜或蔥花: 小把, 調料: 個人口味定
1苜蓿洗乾淨,水晾乾。
2晾乾後切碎備用。
3準備麵粉小碗,我的苜蓿有一籃子,這個量根據個人口味,麵粉放的多,吃起來會幹乾的,我個人喜歡油油的。
4將麵粉和苜蓿拌和均勻後,倒上調料(鹽,雞精,胡椒粉)。
5鍋中燒水,用乾淨抹布鋪上,將拌好的麵粉苜蓿上鍋開蒸…
6蒸15分鐘左右就熟了…
7切些蒜末,或者蔥末,家裡沒有小蔥,就用韭菜了。
8將切好的蒜末等放入,我們愛吃辣的,就放了勺辣椒,然後油燒8分熱,油潑蒸熟的美味…搞定了…
9怎麼樣…開吃吧!
苜蓿草是現在剛好生長的時令草,不過像芹菜葉,菠菜,青菜,茼蒿…都可以做燜飯呢…