簡介

這是我媽媽的菜譜。我走近道買了商場做好的餡餅皮。剩餘的餡你可以用到其他松蓬的糕點上。

原料

盒裝餡餅皮450克，大黃葉500克，切碎，細白砂糖250克，麵粉6湯匙，黃油一大勺

步驟

1.預熱烤爐到230度。 2.將餡餅皮放入23厘米大的烤盤中，讓餡餅鋪過烤盤的四邊。 3.將糖和麵粉攪拌在一起後用1/4的量撒到餡餅皮上。將大黃葉堆到餡餅上。撒上剩餘的糖和麵粉，再點上些黃油。再用餡餅皮蓋到上面，將兩層的四邊捏住。在餅上劃4道口幫助熱氣揮發。 4.將餡餅放在烤箱的最底層烤15分鐘，再將烤箱溫度調到180度，繼續烤40-45分鐘。熱食或和冰激凌或奶油凍一起冷食也可。