原料

肉絲.蒜黃.雞蛋.薑絲.蔥花.醬油.鹽

步驟

1.蒜黃洗凈切段，雞蛋炒好備用。 2.鍋中放油，油熱後放薑絲，肉絲蔥花煸炒。 3.放上醬油調色，放上蒜黃，炒熟的雞蛋，放上鹽煸炒片刻出鍋即可。