發麵燒餅

簡介

家常的美味,乾淨衛生又省錢!好主婦必學哦!

原料

白面,酵母,花生油,鹽,紅糖

步驟

1,和面放置溫暖處發酵。 2,把油和面以1:3的比例混合成酥(甜得就加紅糖) 3,把醒發好的麵糰揉,分成同樣大小得麵糰。 4,取一個麵糰擀成薄片抹上油酥疊起再擀再抹油酥,捲起,擀成餅狀。 5,平底鍋加熱稍放底油,放入餅坯,3分後翻面,再等3分出鍋!


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