包菜: 1個， 辣椒醬: 適量， 大蒜: 適量， 生抽: 適量， 蚝油: 適量， 糖: 適量
1包菜用手撕成小片，用水洗乾淨，大蒜剁成泥
2炒菜鍋倒少量油，放入大蒜泥包菜翻炒，大約1分鐘後放適量辣椒醬，生抽，蚝油，糖
3炒入味即可出鍋～
辣椒醬也可換成辣椒，依個人喜好可加量