豬肉: 500克， 八角: 1-2瓣， 小辣椒: 1-2個， 扁豆: 一盤， 鹽: 適量， 耗油: 一小匙， 姜: 適量
11.將扁豆洗凈，切絲！
2將鍋燒乾，倒入適量花生油！
3當花生油七成開時，放入肉煸炒！炒一會，放入八角，辣椒，薑絲！
4略炒一會，放入扁豆，大火翻炒！
5放入鹽，耗油！就可以了！
姜要切絲！