去核去梗的山楂: 500g, 冰糖: 150g, 蜂蜜: 50g, 水: 400g
1清洗山楂,去核去梗。
2倒入麵包機,加入水,糖,蜂蜜。
3開啟果醬菜單,我的麵包機是ACA的,要用兩次果醬功能,共計2個小時。
4做好的山楂醬,顏色非常好看。放進冰箱冷藏,各種吃飯都非常棒。
保存時間不能太長,爭取半個月吃完。