上湯娃娃菜

原料

鹽:

步驟

1娃娃菜去除老葉和根切條 蟹味菇去根 青紅椒切絲 大蔥切絲 姜切絲 大蒜切片 松花蛋去皮切片

2下入娃娃菜 鹽 焯水 娃娃菜焯好撈出擺盤

3鍋中加入底油  蒜片 薑絲 蔥絲 青紅椒絲 蟹味菇  水 下入松花蛋 加入鹽 雞粉 胡椒粉 雞汁 淋入水澱粉 湯汁直接淋在娃娃菜上即可


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