糖: , 鹽:
1買來排骨,然後用鹽,砂糖,澱粉先把排骨腌一下。(ps:澱粉可以不放,放也不要放太多)
2用了這個,其實都無所謂啦
3把排骨放進鍋里,然後把排骨炒干水分後再放可樂
4放可樂別忘了加老抽,用來上色,不用太多
5然後大火煮,大概15分鐘,要小心沒有水了,很容易糊啊!
6就可以出鍋啦!?