黃油: 160克， 蛋黃: 4個， 低筋麵粉: 200克， 糖粉: 60克， 奶粉: 70克， 蔓越莓干: 80克， 朗姆酒: 適量
1黃油軟化加入糖粉打發至發白
2打發黃油中放入三個蛋黃繼續打發
3蔓越莓干用適量朗姆酒浸漬
4奶粉和麵粉過篩放入打發黃油中，同時放入蔓越莓干，一起攪拌成麵糰
5整理麵糰形狀，平均切成16份
6搓成16個球球，按扁成漂亮小餅放入烤盤，刷蛋黃液
7烤箱提前180度預熱，放入烤箱180度上下火烤制20分鐘，即可～
8酥酥噠成品～好吃～