原料
芥花油（無味的什麼又都行）: 70g， 綿白糖（細砂糖）: 13g， 大米粥（不能太稀）: 80g， 雞蛋: 4隻， 低粉: 70g， 玉米澱粉: 20g， 綿白糖（細砂糖）: 70g， 檸檬汁: 幾滴
步驟
1先來個全家福
2食用油70g+糖13g+大米粥80g，攪拌均勻，使之融合
3蛋清蛋黃分開，蛋清入打蛋盆
4蛋黃直接加入米粥糊中
5這盆攪成這樣就可以了
6篩入70g低粉和20g玉米澱粉
7畫Z字攪拌，攪拌均勻即可
8紙杯準備好
9蛋清打到硬發
10先將一部分打發的蛋白髮入蛋黃糊，切拌均勻
11蛋黃糊再倒回打蛋盆中，還是切拌均勻
12成品如圖
13麵糊倒入裱花袋後再擠入紙杯中，因為冰箱裡剛好有點卡仕達醬，本人秉承不浪費的原則記在蛋糕上，事實證明我是對的，寶寶非常喜歡
14170度25分鐘
小技巧
1.蛋糕上可以撒些糖珠，寶貝們也是極愛的
