高筋麵粉: 400g， 全麥麵粉: 100g， 麻油: 60g， 乾酵母: 2小匙， 純牛奶: 200ml， 糖: 80g， 鹽: 4g， 雞蛋: 2個， 奶粉: 16g
1雁北的特產——胡麻油！
2把配料都準備好，牛奶要45度左右，以便酵母溶解。
3配料放入攪拌桶的順序是油、蛋、粉類、糖、酵母。