台灣芋圓

原料

紅薯: 200g, 芋頭: 200g, 糖: 15g, 蘇荷黃桃: 3塊, 蜂蜜: 一大勺, 木薯澱粉: 150g

步驟

1第一步蒸紅薯 和 芋頭

2將紅薯和芋頭搗爛 分開兩個容器 加入木薯澱粉75g 75g 慢慢加粉 水加一點即可

3最後將粉團搓成條 用刀切好 一段一段 燒開鍋中的水 放入芋圓 地瓜圓 涼水過兩遍

4最後放置冷卻 黃桃罐頭中取三塊黃桃 涼水一碗加入一大勺蜂蜜 再放入芋圓 地瓜圓 即可擺好食用

5「拉拉拉 完工了咯」


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