白雪黑珍珠

原料

底物:: , 椰漿: 60g, 奶油(可以不打發): 40g, 冰塊: 160g, 糖: 40g, 上面鋪的:: , 芋圓地瓜圓: 各兩個, 芒果: 半個, 明列子(又名蘭香子): 一勺, 桂圓乾: 幾片, 喜歡可以加點其他的:

步驟

1芒果切丁備用,明列子一勺加點涼水泡開(效果如圖片)

2芋圓地瓜圓煮熟後,放在蜂蜜或糖漿、糖水中備用

3將椰漿、奶油、冰塊、糖放入攪拌機至均勻

4取一碗將3放入鋪平,再將其他作料鋪在上面即可

小技巧

1、因為我用的是果糖,和糖漿差不多,是液體的。如果想用白砂糖也可以,也是差不多的重量,喜歡甜可以多放。 2、芋圓地瓜圓想自己做的話,這裡都可以找到做法。不想做,外面也可以買得到。 3、可以放其他水果,如香蕉、西瓜等 4、明列子泡發後會膨脹28倍,所以一勺是很多的。先泡一點,不夠再泡


相關菜譜

  • 白雪黑珍珠
  • 芒果白雪黑糯米
  • 芒果白雪黑糯米
  • 芒果白雪黑糯米
  • 黑珍珠丸子
  • 黑珍珠糕
  • 黑珍珠丸
  • 黑珍珠咖啡
  • 白雪山楂
  • 白雪冰激凌
  • 白雪麵包
  • 白雪花生
  • 紅薯白雪黑米甜甜
  • 白雪芒果黑糯米甜甜
  • 翡翠相伴黑珍珠
  • 白雪藏龍
  • 白雪糯米糍
  • 牛奶白雪冰
  • 白雪胡蘿蔔汁
  • 白雪蒙布朗
  • 白雪冰磚布丁
  • 自製白雪汁
  • 白雪四蔬
  • 白雪藏龍
  • 黑珍珠粉圓珍珠奶茶 謝記獨家
  • 珍珠
  • 珍珠
  • 熗炒黑豆苗(珍珠苗)
  • 白雪天使(紅豆版)
  • 芋圓白雪汁
  • 白雪蝦炒雞蛋
  • 白雪冰紅花
  • 韓國白雪蒸糕
  • 珍珠圓子(珍珠奶茶)
  • 珍珠奶茶(珍珠做法)