薄底披薩底

原料

高粉: 60g, 低粉: 60g, 水: 64ml, 橄欖油/玉米油: 6g, 鹽: 1.6g, 糖: 2.4g, 酵母: 0.4g, 水: 4g(酌量)

步驟

1餅底材料混合揉光滑 用掌心揉圓

2按自己需要擀薄

3均勻塗抹醬料 依次放上肉類 蔬菜 碎芝士

4烤箱預熱220度 先放進下層烤5分鐘 再換中層 調200度繼續烤15mins左右


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