原料

冷麵: 200g， 黃瓜: 半根， 橙子: 4隻， 木瓜: 1小塊， 果醋: 10ml， 蜂蜜: 15ml， 檸檬: 1個

步驟

1橙子對半切，挖出果肉變成橙子小碗，將果肉榨出橙汁，留一些橙子顆粒待用，去皮黃瓜和木瓜也切成小丁待用

2冷麵煮熟，放入冷水中第一次過涼

3再次過涼

4將冷麵分成4份，放入橙子碗中

5加上適量果醋

6倒上橙汁

7加上木瓜、橙肉、黃瓜丁，淋上蜂蜜

8叮~完成啦

小技巧

1. 在挖橙子肉的時候可以用個小勺子，注意不要把橙子蒂挖破了。 2. 筋道的冷麵會比較好吃，不要煮太久了喲。