原料

胡蘿蔔: 半節， 包菜: 適量， 蔥: 兩棵， 香腸: 半根根， 雜米（小米，高粱米，糙米）: ， 醬油: 適量

步驟

1材料備好，切好。胡蘿蔔切片，薄一點比較快熟，臘腸，包菜，切好備用米浸泡半小時，煮飯時滴兩滴油，飯更香。胡蘿蔔放進去一起煮。

2飯里的水還剩一些是把包菜，臘腸放進去。蔥切好進去醬油，水適量，煮的差不多時，把蔥油倒進去入味。煮的差不多時關火悶一下。最後盛出來，放上肉醬，味道非常好。肉醬我用的是古龍肉醬，有點咸所以飯里沒加鹽。

3雜米可以增加飽腹感，減肥中也不怕。