瘦肉: 500克， 紅棗（兵鴿和田駿棗）: 適量， 鹽: 適量， 枸杞: 適量， 西洋參: 適量
1將瘦肉洗乾淨。
2放入沸水中焯下，撈出
3將焯過水的瘦內洗乾淨
4準備西洋參、紅棗、枸杞、蟲草花，浸泡、清洗乾淨。
5湯鍋里放水，加熱。
6放入瘦肉
7加入西洋參。
8加入紅棗、枸杞和蟲草花。
9大火煲5分鐘。
10轉小火煲1個半小時即可。
注意時間