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原料

紅蔥: , 長豆: , 葫蘆(日本瓜): , 青辣椒: , 南姜: , 花生漿: , 香葉: , 糖: , 鹽:

步驟

1紅蔥下油鍋爆炒出香味

2長豆下鍋炒,接著下葫蘆和青辣椒,加鹽和糖超軟

3加入過濾後的花生漿(不加水)加香葉和南姜煮兩小時

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