雞蛋: 300ml, 火腿: 幾片, 車打芝士: 適量, 全脂牛奶: 300ml, 方包: 一袋6片或9片, 沙拉醬: 適量
1像做三明治的做法一樣。 首先放 方包一塊 然後擠上沙拉醬 再放一塊火腿 再放適量的車打芝士碎 再擠上沙拉醬 蓋上一塊方包 擠上沙拉醬 再放一塊火腿 再放適量的車打芝士碎 再擠上沙拉醬 蓋上一塊方包 然後用刀切掉皮的步份「如果是無皮的就可以不用切了,已免浪費」 不切皮也可以,稍微修飾一下方包 修飾好後,可以對角切開待用 第一步已完成
2第二步 把蛋液和牛奶1:1的對開 「似乎你做的多士多不多,等下把三明治放入已開好的蛋液裡,讓方包都喝到牛奶蛋液」 把已切好的三明治浸濕已對好的蛋液 完成了。「似乎你做的多士多不多,等下把三明治放入已開好的蛋液裡,讓方包都喝到牛奶蛋液」
3最後,焗爐預熱10分鐘,180火 放入中下層焗20分鐘左右「可以自己考慮用什麼火,因為每個焗爐都不同」我是用中層的。用的是200的火候
不大會用文字表達,寫得不好請見諒,謝謝 有一點,天氣熱的時候,牛奶和蛋液要放冰箱保存。