豆瓣醬(什麼牌都行): 兩小勺(一人份), 火鍋用墨魚丸: 適量, 面(粉): 一人份, 水: 適量
1往鍋內注入適量的水,燒開,放墨魚丸。
2待墨魚丸煮熟後,放面(粉),煮熟。這時鍋里可以聞到墨魚香味啦。
3放豆瓣醬,多少可以按個人口味來,我覺得兩小勺剛好,不咸不淡,攪拌均勻至豆瓣醬香味溢出即可出鍋吃啦。
這是解決家裡各種食材醬類的好辦法,豆瓣醬替換老乾媽之類都行,墨魚丸替換成其他速食丸子都OK。