可愛小餅乾

原料

黃油: 克100, 雞蛋: 個1, 低筋麵粉: 克250, 糖粉: 克60

步驟

1先把黃油軟化加糖粉攪打均勻即可,在加雞蛋攪拌均勻,成糊狀即可,然後放進準備好的麵粉里攪拌均勻,然後用手揉成團放入冰箱冷藏十分鐘拿出。

2用一層保鮮膜在用擀麵棒把麵糰擀均勻,在用磨具弄成想要的形狀

3用油紙放在烤箱盤中,把做好的模型放進盤裡,烤箱170度預熱5分鐘,上下烤10分鐘左右即了,取出放涼在食用!


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