原料

南瓜: ， 麵粉: ， 酵母:

步驟

1南瓜蒸熟攪碎

2加入麵粉，酵母，發酵後如上圖

3擀成一大塊麵皮

4刷油

5捲起來

6切成梯形，更容易壓花

7拿出一個小梯形面塊，窄面向上，用筷子壓下去，整理一下OK

8成品效果圖看上去還不錯哦

小技巧

一定要記得刷油，這樣不會沾到一起，蒸出來的花顏值高，口感好；南瓜水分多一定要蒸出來，和面時一般不用放水直接用南瓜就可以了。