米飯: 一碗， 咖喱: 10克， 鹽: 適量， 雞精: 適量， 青椒: 一個， 胡蘿蔔: 半隻， 食用油適量:
1辣椒，胡蘿蔔切丁
2炒鍋放油，先炒咖喱，在放入米飯
3炒一分鐘後放青椒胡蘿蔔，鹽，最後放雞精，OK，翻炒出鍋