三文魚: ， 濃縮橙汁: ， 洋蔥丁: ， 大蒜子: ， 蘆筍: ， 奶酪碎: ， 生粉: ， 玫瑰粉: ， 泰式甜辣醬: ， 番茄沙司: ， 白糖: ， 鹽:
1三文魚和蘆筍切塊
2拍上生粉
3鍋中加油炒香洋蔥和大蒜子
4加入泰式甜辣醬
5加入濃縮橙汁
6加入番茄沙司
7加入鹽、白糖和少許清水調製均勻
8三文魚入5五成油鍋中炸到八分熟撈出
9將調好的醬汁燒開稍微稠濃後加入三文魚和蘆筍，翻炒均勻出鍋，撒上奶酪和玫瑰粉即可