原料

排骨: ， 蝦: ， 冬瓜香菜: ， 香菜蔥花:

步驟

1排骨壓熟 蝦洗凈 留好備用

2鍋中放水 水來後放入排骨燉煮

3放入冬瓜煮15分鐘再放蝦

4放入調味料 鹽 雞精 十三香  待出鍋是放蔥花香菜