紅薯牛肉貝殼面

原料

貝殼面: 150g, 牛肉粒: 100g, 紅薯: 100g, 黃油: 適量, 鹽: 適量, 黑胡椒: 適量

步驟

1牛肉是處理好的,所以只需要處理紅薯就好了。 紅薯切塊 貝殼面煮12分鐘至成熟

2熱鍋加入黃油,待融化後,加入紅薯塊,炒至顏色加深,倒入牛肉粒。 待牛肉粒變色後,加入適量水,醬油,黑胡椒,鹽調味。 這裡注意味道稍微重一點。

3待醬汁煮開後,倒入煮好的貝殼面,翻炒均勻,大火收汁。

4出鍋之前再加入適量黑胡椒碎即可


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