粉絲: 2把, 蒜蓉: 多一點, 生抽: 適量, 鹽: 少許, 油: 淹沒過蒜蓉
1第一步當然是用刷子洗生蚝啦~—(一邊洗一邊想,我把男人該乾的活都乾了,還有啥是不能的,哈哈哈哈~)
2用小刀插入生蚝找到瑤柱,劃斷,開生蚝,切忌要小心!不要傷著手啦~
3洗乾淨
4冷鍋冷油下蒜蓉,稍微斷生有香味就可以關火了,盛入小碗里加入適量生抽鹽,粉絲提前泡軟,如圖擺盤。噹噹噹噹~
5水開後蒸8分鐘關火燜一會
6來吃吧……~! 嘻嘻嘻……^_^