起司雞肉卷

原料

•碎雞肉、起司絲、洋蔥,數量隨意;鹽、黑胡椒粉適量。 •墨西哥薄餅(Burrito);

步驟

•洋蔥切絲,入鍋煸炒至香軟,熄火;加入碎雞肉、起司絲、黑胡椒粉、鹽少許拌勻; •以上餡料2-3大匙,用一張墨西哥薄餅(Burrito)包卷,成緊實的大春卷狀。 •平底鍋內放少許植物油,中火將雞肉卷煎至兩面酥黃,即可出鍋。


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