原料

生菜: 適量， 蚝油: 適量， 蒜: 瓣， 鹽: 適量

步驟

1把水燒開，下生菜去燙，放入鹽巴和適量油

2燙完生菜，撈起來放盤子上

3鍋里熱油放蒜頭，蚝油

4熱後倒出淋在燙好的生菜上

5成品