原料

藕: 一盤， 味精: 適量， 鹽: 適量， 肉絲: 些許

步驟

1熱鍋放油，放入肉絲煸炒出香味，放入藕片

2放入些許鹽

3加入適量水

4放入味精

5水份炒干後

6出鍋

小技巧

全程一定大火大火哦?