豬腳: 一根， 鹹魚: 兩塊， 薑片: 適量， 料酒: 兩勺
1豬腳焯水備用（焯水時，放兩勺料酒去腥）
2準備好鹹魚
3把鹹魚切碎
4放入薑片（多放點）
5放點油，拌勻！腌一天！
6放進鍋里，加入清水，燒開小火煲30分鐘
7出鍋，湯奶白奶白的，味道好極了（試試味道，一般不用放鹽）
8好吃好吃