原料

蜂蜜: 1／2杯， 第戎芥末醬: 1／2杯， 檸檬: 1個， 煙燻辣椒粉: 1茶匙， 鹽: 1／2茶匙， 薄切雞胸肉: 8塊， 培根: 8片， 切達乾酪（可換）: 1杯， 麵包: 8個， 生菜: 若干， 紅洋蔥（切片）: 若干， 現磨黑胡椒: 1／2茶匙

步驟

1用料準備

2在一個小碗中，將蜂蜜，第戎芥末醬，檸檬汁，辣椒粉，鹽，黑胡椒，混合攪拌，備用

3將雞胸肉放入袋子內，將之前調和的醬料倒入將雞胸肉腌制2小時

4將培根平鋪在平地盤內

5將烤箱調製最大烤15－20分鐘，拿出後備用

6將腌制的雞胸肉拿出，在平底鍋上煎至3－4分鐘

7將煎好的雞胸肉放入烤盤，每塊雞胸肉上放至一塊培根

8撒上乾酪，如烤箱

9烤至乾酪融化

10加入生菜洋蔥，夾合。