原料

番茄。火腿。蛋。

步驟

1.先把雞蛋打好，放點鹽、胡椒粉調味。備用 2.把番茄，洋蔥，火腿切洗乾淨，切生丁 3.平底鍋中放入油，等油熱了，放入切好的丁，翻炒，放入少量鹽。等燒的8分熟倒入蛋液。鋪均勻。弄成蛋餅的樣子。最後捲起來出鍋。 4.切成一斷斷的就ok了