包子饅頭

原料

麵粉: 500g， 安琪: 5g

步驟

1安琪用溫水沖開，發酵10分鐘

2麵粉用溫水和，加入發酵好的安琪，總水量約260ml

3和好後發酵1-2小時

4蒸鍋放熱水蒸20分鐘，搞定！

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