無花果: 6顆， 豬龍骨: 600克， 鮮花菇: 4隻， 白蘿蔔: 半隻， 薑片: 4-6片， 鹽: 適量
1龍骨焯水，洗掉浮沫。
2白蘿蔔去皮，切塊，焯水，去掉辛辣的味道。
3所有配料倒入高壓鍋，加清水。高壓30分鐘。
龍骨焯水的浮沫比較多，如果一次焯不幹凈，洗掉後再加冷水煮一遍即可。 在這裡加了新鮮花菇只是喜愛它的口感。如果用干香菇增加香氣也可以的，就是干香菇的口感不如新鮮花菇。